viernes, 17 de abril de 2015

Flan de almendras


INGREDIENTES:
¼ litro e leche.- 80 gr de azúcar.- 60 gr de harina.- Medio sobre de levadura.- 50 gr de almendras tostadas y picadas.- Caramelo líquido.-

PREPARACIÓN.-
Mezclamos el azúcar con los huevos y añadimos la leche hervida, la levadura y las almendras y mezclar todo muy bien.

Esta mezcla la pasamos a una flanera caramelizada y la metemos a horno al baño María unos 20-25 minutos.

Dejamos enfriar desmontamos y servimos.








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