INGREDIENTES:
200 gr de harina de repostería.- Media cucharadita de sal.- 3
cucharaditas de levadura.- 1 cucharada sopera de azúcar.- 1 cucharada sopera de
aceite.- 2 huevos.- 1 vaso de leche.- 1 tarro nata.-
PREPARACIÓN.-
En un bol mezclamos la harina, la sal y la levadura.
En otro mezclamos los huevos con la leche y el aceite y sobre esto
vertemos la mezcla de harina.
En una sartén y cuando este caliente, vertemos en principio una o dos
gotas de aceite, echamos una cucharada de las mezcla meneamos la sartén para
que se extienda, le damos la vuelta y sacamos.
Y así vamos procediendo hasta acabar con la mezcla.
Luego al servir les añadimos la nata montada.
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