viernes, 17 de abril de 2015

Flan de café


INGREDIENTES:
1 sobre de flanín con azúcar y caramelo.- Medio litro de leche.- 2 cucharadas soperas de café soluble.

PREPARACIÓN.-
Un en cazo mezclamos el sobre de flanín con el azúcar y añadimos poco a poco la leche removiendo bien para que no se hagan grumos.

Agregamos el café soluble y sin dejar e batir pasamos al fuego hasta que empiece a hervir.

Retiramos del fuego, batimos bien y vaciamos luego en un molde o moldes individuales que habremos caramelizado.

Dejamos enfriar, desmoldamos y servimos.





No hay comentarios:

Publicar un comentario