Merluza al horno con acelgas

INGREDIENTES :

 8 filetes de merluza, ¾ de kg de acelgas.- 1 bote de nata.- 50 gr de queso rallado.- Pimienta en polvo, aceite y sal.

PREPARACION:

Limpiamos las acelgas y las cocemos en abundante agua con sal, las escurrimos, las trinchamos y las rehogamos en un poco de aceite.

Las ponemos de base en una fuente de horno, encima los filetes de merluza, salpimentados, que cubriremos con la nata.

Espolvoreamos con el queso y metemos a horno fuerte entre 15 y 20 minutos.