Lasaña de calabacines

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

2 calabacines, 8 lonchas de jamón york, 150 gramos de queso elemental o el que prefieras, 1 cucharada de aceite de oliva y una cucharada de pan rallado.

PREPARACIÓN:
Ponemos el horno a precalentar a 180 º y mientras cortamos los calabacines en tiras que vamos depositando en un recipiente de horno al que habremos untado con un poquito de aceite.

Encima de los calabacines ponemos una capa de queso y encima otra de jamón york.

Así vamos continuando hasta acabar con los ingredientes.

 A la última capa la untamos con aceite y espolvoreamos con pan rayado. Metemos al horno durante unos 20 minutos o simplemente hasta que veamos que la parte de arriba esta dorada.