Palmeras de chocolate

INGREDIENTES:

150 gr de azúcar glas.- 200 gr. de harina de repostería.- 2 nueces de mantequilla.- 1 paquete de hojaldre.- 1 paquete de chocolate para hacer.- Un bote de mermelada al gusto.-

PREPARACION:

Rociar de harina la tabla,  poner el hojaldre y estirar bien con el rulo. Rociar con azúcar glas. Dar la vuelta y hacer lo mismo. Luego pasamos una brocha mojada en agua.

Enrollamos a la mitad y luego a la otra mitad. Cortar el rollo en partes iguales las aplastamos y depositamos en una fuente de horno espaciándolas para cuando crezcan que no se peguen. Espolvorear con azúcar glas y meter a horno a 180º unos 10 minutos.

Preparar el chocolate añadiéndole la mantequilla.

Una vez cocidas las untamos con mermelada, al gusto y las bañamos de chocolate.