INGREDIENTES
300 gr. de
nueces ya peladas.-6 galletas.- 4 huevos y 2 yemas.- 1 bote de leche
condensada.- 1 cucharada de café soluble descafeinado.- Azúcar.
PREPARACION:
Reservar
unas poquitas de nueces pata decorar y el resto las trituramos en la batidora
junto con las galletas, la leche condensada, el café disuelto en medio vaso de
agua y los huevos y las yemas batidas.
Con el
azúcar caramelizamos un molde, vertemos el batido y lo cocemos en horno a 180º
al baño María, durante 45-50 minutos.
Una vez
frío y desmontado lo adornamos con las nueces que teníamos reservadas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario